2023/12/15 01:49
年越しそば金細工のカスを集める為に蕎麦が使われ金を集める金運成就や、健康を願い晦日に手繰るなど古くからの慣わしがあります、また実が三角(稜)と鋭いところから邪気を払うと言い伝えられています。年末そ...
2023/09/27 17:51
10月1日から新そばになります!今年は北海道礒谷でも猛暑日が続きましたが、日照時間は充分で味濃く元気に育ちました!どうぞフレッシュな蕎麦を楽しんで下さい。
2023/03/23 14:19
3月を過ぎる時期から実は活性し始めます。冬は澱粉を糖化させ身を守ります、春になると発芽に向け糖化したエネルギーを消費して発芽準備を始めます、梅雨時期湿気を吸い少しづつGABA(γ-アミノ酸)を生成を始め...
2023/01/02 23:36
誰かの役に立つ事に喜びを感じています、蕎麦で世界を救う理念の基設立した碾きたてそば粉を喜んでいただき、こちらも嬉しい限りです。こういうお声をこれからもご紹介していきます。
2022/12/26 02:54
蕎麦好きの皆様、準備はいいですか?挽き立て粉屋は今年1年周年皆様にお支えいただき何とかやって来れました、ここにお礼と感謝を申し上げます。これからも、麺打ちに有益な情報を無料発信していきますので、フ...
2022/12/03 23:38
12月に入り寒くなりました、こんな日和は温かいものが食べたくなります、蕎麦やうどんもいいですが、たまにはラーメンも食べたくなります、しかし値上げが続く昨今お財布もゴクサム、そこでお役に立つ情報を書き...
2022/10/13 20:44
今回は少し真面目にお話しします。誰かが聞く、『そのそば粉はどうだった?』と聞かれたあなた、大概の方々は『普通のそば粉だった』と答えるでしょう、幼少期を思い起こして下さい、よく勉強できる子とできない...
2021/07/24 12:09
暑い日が続いて食欲が落ちますね、そんな時、栄養満点のお蕎麦でサラッと体調管理して下さい、8月3日まで5%クーポンが適応されます、この機会に是非ご利用下さい。
2021/06/18 13:22
今ならクーポンゲット!------------------------------------------------------------【6/18~6/24 期間限定!】「BASE」150万店舗突破を記念して、5%OFFクーポンをプレゼント♪商品購入画面でクーポンコード≪06...